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Miel De Lavande 400g

LA PLANTE : le pseudoacacia de caroube, d'origine américaine, a été introduit en Europe au XVIIe siècle. C'est un arbre aux grosses épines noires qui fleurit au printemps en grappes de fleurs blanches et parfumées.


CARACTERISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : cristallise assez rapidement. La couleur varie du jaune paille à l'ambre, lorsqu'elle est liquide; blanc à beige, parfois avec des nuances jaunes une fois cristallisé. moyen intense, de plantes aromatiques, florales, de fleurs de camomille, de feuilles de figuier, d'encens, de fruits aromatiques à connotation végétale qui rappellent l'odeur de la plante après infusion. moyen intense.

Vous pouvez percevoir une certaine acidité et un arrière-goût persistant. Miel fruité, fruit de la passion, figue mûre, nougat, amande.


COMPOSITIONS : il est riche en huiles essentielles et est donc utilisé comme cicatrisant et désinfectant.


UTILISATIONS SAINES : c'est un excellent agent calmant pour le système nerveux et aide à soulager le stress et les tensions, tant physiques que psychologiques.

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